Совокупный объем пищевых продуктов, выбрасываемых в мусор Евросоюзом, составляет 89 миллионов тонн в год.
В пересчете на отдельного человека получается, что каждый житель ЕС ежегодно отправляет в мусорную корзину 179 килограммов продуктов, причем 60% из них находятся в хорошем состоянии.
Как сообщили эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, этот показатель постоянно растет и, если проблемой не заниматься, то к 2020 году он достигнет 126 миллионов тонн.
Частные лица выбрасывают 42% от указанного количества, передает Publico.es, 39% приходится на фирмы-производители, 5% – на розничную торговлю и 14% – на предприятия питания.
Читайте также
