В Париже открылся уникальный ресторан – всего на два места. Из-за этого люди бронируют столик за несколько месяцев.
Слово «эксклюзивный» по отношению к ресторану La petite cuisine a Paris не подходит. Он суперэксклюзивный, потому что в нем всего два места.
Посетители ресторана вынуждены бронировать места за месяцы, но, по их словам, это стоит того. В маленькой кухоньке (так переводится название ресторана) происходят чудеса под руководством английского шеф-повара Рашель Хуу.
Обстановка кухни квартиры-ресторана, где работает и живет Рашель, очень проста: стол, два стула, плита и раковина. Посетителей она принимает в гостиной.
Меню предусматривает три перемены блюд, а также вино и воду. Обед стоит 25 евро. Ресторан предлагает насладиться высокой кухней: Рашель Хуу экспериментирует и создает блюда в духе французской кухни на современный лад. В следующем году она опубликует в издательстве Penguin книгу собственных рецептов.
К слову, в Москве уже несколько месяцев работает подобный ресторан - очередной необычный проект компании Ginza Project Romantic. Он расположен под самым шпилем недавно отреставрированной гостиницы "Украина". Ресторан задуман как идеальное место для романтических признаний и предложения руки и сердца.
