В семейном ресторане армянской кухни всю неделю с 11 марта по 17 марта будут готовить блины.
В специальном тематическом меню есть и классика, и позиции с армянским акцентом.
Так, блины подают со сметаной, со сгущенкой, с шоколадной глазурью, с медом, с красной икрой и сливочным маслом, с мясом. Непременно стоит попробовать блинный ролл с форелью, домашним сыром и листьями романо, зеленый мешочек из блина «Бохча» с тархуном и начинкой из булгура, а также сладкие варианты – с мацуном и вареньем из шелковицы и с пряной айвой и коньяком.
Читайте также