Авиаперевозчик Air France в честь новогодних праздников будет подавать икру пассажирам первого класса.
С конца декабря и на протяжении всего января клиентам первого класса, вылетающим из Парижа, будет предложено отведать российской икры, подаваемой в специально заготовленных для такого случая формочках. Кроме того, пассажиров накормят такими блюдами французской кухни, как тюрбо из спинок моллюсков под соусом из морепродуктов с черным рисом и картофель со спинками копченого лосося.
Столь изысканное меню руководство компании объяснило тем, что прежде икра была неотъемлемой частью меню первого класса на борту самолетов Concorde, сообщает Air Journal.