13 июля в городе Эрколано в провинции Неаполь пройдет торжественное открытие музея неополитанской кухни.
В бывших конюшнях особняка Вилла Фаворита (corso Resina, 330), расположенной в городе Эрколано на юге Италии, откроется Музей пиццы, который будет посвящен не только горячо любимому лакомству, а неаполитанской кулинарной традиции в целом, пишет Italia-ru.
Торжественная инаугурация выставочного пространства состоится в среду, 13 июля, ровно в 21:00.
История неаполитанской пиццы рассказана через старинные фотографии, рецепты и отзывы знаменитостей - от Тото до Софи Лорен - о самых любимых знаменитых пиццериях и пиццайоло Неаполя.