На рынке на Ленинском проспекте пройдет гастрономическая неделя Pastrami Road Show от Deli Chef.
Корнеры рынка разработают специальное пастрами-меню, шеф-повара проведут мастер-классы по приготовлению летних блюд.
На выходных с 21 по 23 августа во дворе Рынка на Ленинском можно будет почувствовать атмосферу известных руин-баров Будапешта: для гостей заработает фотозона с винтажным декором, игровая зона с кикером и настольным теннисом, а отличным дополненинем вечеринки станет выступления столичных кавер-групп.
В рамках гастрономической недели команда Local Burger введет в меню бургер с пастрами и соусом из тунца, проект Tsomi предложит гостям салат с сулугуни и пастрами из говядины, грузинское кафе Оджахури добавит пастрами в оригинальную аджарскую лодочку. Свои блюда также представят резиденты рынка Street Brisket, Mixsalad, Pinzeria, винный бар «Первый нос».
При этом фирменные блюда можно будет попробовать не только на рынке, но и в ближайших дворах района, по которым с 19 по 21 августа будет курсировать фирменный фудтрак. А 21 августа под руководством шеф-повара проекта Deli Chef. Константина Жбакова гости смогут приготовить фирменный рубэн-сэндвич с пастрами.