18 мая в петербургском ресторане Goose Goose состоится арт-бранч. На мероприятии приглашенный эксперт — краевед и создатель бюро культурного досуга Дарья Симоненко, автор телеграм-канала «По Неве и с пышкой», расскажет про обеды аристократов: как составлялась программа обеда, кто из известных художников занимался оформлением меню, какие у аристократов были любимые блюда.
Для арт-бранча шеф-повар Goose Goose Илья Тен подготовил специальный курс из четырех блюд: суп-пюре из спаржи, кулебяка с капустой, жареный цыпленок и лимонный жилье.