Шеф-кондитер отеля Le Royal Monceau – Raffles Paris представил обновленное меню для шоколадного бара.
В полдень Le Bar Long будет превращаться в шоколадное королевство, где истинные гурманы смогут попробовать новые авторские десерты от кондитерского дома Pierre Hermé Paris.
Гостям предложат разнообразные по вкусу, текстуре и начинкам шоколадные десерты Plenitude (шоколад и соленая карамель) и Chloe (шоколад и клубника).
Пирожные из заварного теста, с клубничной крошкой, шоколадно-клубничным кремом, бесконечно шоколадное мороженое, шоколадные кусочки Manjari с морской солью, замороженный шоколадный соус Manjari, а также клубничные или слоеные пирожные Infiniment Chocolate с бразильским шоколадом Paineiras.