В стамбульском отеле CVK Park Bosphorus открылся новый рестоарн Kumiko Sushi & More Каждый день для него поставляется рыба и морепродукты из Японии.
В меню представлен большой выбор роллов, нигири, маки и сашими. Из азиатской классики - гедза с овощами, телятиной и креветками, мисо-суп, бобы эдамаме, салат с тофу, несколько видов жареного риса, спринг-роллы.
Интерьер ресторана выполнен в стиле японского минимализма с использованием натурального дерева и мрамора. В летнее время работает открытая терраса, оборудованная плетеными креслами с мягкими подушками и навесом, под которым можно укрыться от жаркого стамбульского солнца. Гостям также доступна опция онлайн-заказа блюд из меню.