Ресторан Roof Restaurant L'Olimpo, расположенный на крыше отеля Hotel Bernini Bristol, вновь открыл свои двери для посетителей.
Он предлагает гостям новое меню — в основном в нем традиционные блюда римской кухни, однако сделаны они по-современному. Интерьер ресторана также претерпел изменения — обновленный дизайн позволяет окунуться в атмосферу прошлых эпох, воссозданную с помощью новых материалов.
Интерьер выполнен в черно-белых тонах, подчеркивающих огромные пространства ресторана: большие белые вазы, черные столы, кожаные белые кресла.
Что касается меню от шеф-повара Микеле Симиоли, то посетителям предлагаются такие блюда, как паста тальерини, ягненок по-охотничьи, слоеное пирожное с фисташками, отмечает ANSA.