В ноябре для любителей балов и танцев начинается самое любимое время года.
Каждую зиму в Вене проводится более 400 балов, на которые собираются 300 000 любителей танцев со всего мира.
На балах гости погружаются в историю бальной культуры. Церемониал и обычаи пришли к нам из XVIII века: строгий дресс-код, открытие под звуки фанфар, выход дебютанток и дебютантов и восклицание «Alles Walzer!» («Танцуют все!»), порядок танцев и смены музыки, а также традиционная кадриль в полночь и так называемый дамский взнос – подарок каждой гостье на входе в зал.