25 июня состоится открытие новой летней террасы в самом центре Москвы – Simple Place.
Новый бар Simple Place находится у стен гостиницы «Метрополь».
С террасы открывается прекрасный вид на самый центр Москвы — Большой театр и площадь Революции.
За кухню отвечает Андрей Шмаков. В послужном списке Андрея — таллиннский ресторан Ribe и швейцарский Parq, отмеченный гидом Michelin.
Его профессиональный стиль отличает приверженность к экспериментам. Результатом такого подхода стало меню, в котором удачным образом сочетаются кулинарные традиции разных стран: основательность модной нордической кухни, простота итальянской и утонченность французской.
За барную карту отвечает компания Simple. Специально для новой террасы были созданы уникальные летние коктейли и лимонады.