
Ресторан «Чудо-Юдо» представил новое меню.
По задумке бренд-шефа Руслана Полякова и шеф-повара Антона Луценко, в ресторане есть печь, которая помогает объединить разные культурные традиции: русские, европейские и не только.
Создатели вдохновлялись идеей, что в тридевятом царстве открыт портал в иные измерения.
В меню – карпаччо из лосося, «Тайный цезарь» с хлебным куполом, котлета из камчатского краба, стейк из рибая и щи из печи.