На острове Новая Голландия объявили «женский» месяц

С 8 марта по 8 апреля клубе и ресторане Kuznyahouse на острове Новая Голландия в Санкт-Петербурге будет действовать проект-коллаборация Kuznyahouse In Bloom.

Целый месяц в Kuznyahouse и проектах Paradiso Cafe и Hidden — только женщины: тридцать дней, пять женщин-шефов, шесть женщин-кондитеров, семь женщин-шеф-барменов, три сомелье, два специальных гостя и пять «женских» концертов.

В ресторане Kuznyahouse женщины-шефы представят специальное меню, а приглашенные кондитеры презентуют десерты в карте Kuznyahouse и на витрине Paradiso Cafe. В домашней атмосфере комнаты-кухни Hidden пройдут три винные дегустации с сомелье в рамках поп-ап проекта Wine Train. За барную карту отвечают женщины-бармены, чьи коктейли будут доступны как днем, так и ночью на вечеринках в Kuznyahouse. 

ШЕФЫ

  • Екатерина Алехина (Biologie)
  • Катя Плотникова (Alma)
  • Гаяне Бреиова (Gayane’s​)
  • Мария Дементьева (Saro)
  • Ольга Морозенко (Stanfood)

КОНДИТЕРЫ

  • Роза Захарян (Zuma)
  • Оксана Кузнецова (La Poste)
  • Елена Тропина («Варвара» + Jerome)
  • Елена Набиуллина (Garage, Sage, Uni и «б12»)
  • Юлия Посаженникова (BURO. TSUM и GRACE Bistro)
  • Назгуль Абикова (D.O.M)

БАРМЕНЫ

  • Виктория Комиссар (Basko, Дубай, (ex «Лондонъ»))
  • Дарья Егорова («В Чаще»)
  • Lin Istria (Electric Pawn Shop, Дубай)
  • Ирина Голубева (Santo Spirito)
  • Ирина Чеснокова («Meow бар»)
  • Яна Айдарова (Mitzva bar)
  • Анастасия Бачило (Tagliatella Caffe)

СОМЕЛЬЕ

  • Екатерина Яценко (Jerome) 
  • Юлия Мартиросова («Б.О.Р. 812»)
  • Александра Палеева (D.O.M) 

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ГОСТЬ:

Лаура Джугелия (основатель PeopleTalk и YouTube-канала Fametime Tv)

КОНЦЕРТЫ:

Нео-классика от женского трио BellaVio — 15, 22, 29 марта и 5 апреля