15 декабря открывается Four Seasons Hotel London at Park Lane. Но возвращение роскошного отеля на Мэйфер — в один из богемных районов Лондона это — событие не только отельной, но и гастрономической жизни столицы Великобритании.
Построеный на месте прежнего Four Seasons Inn on the Park, который был открыт в 1970, новый Four Seasons Hotel London at Park Lane вновь претедует на роль излюбленного места для встреч лондонцев. Уют английского загородного дома, камины, которые здесь есть повсюду, прекрасные виды открывающиеся из окон и безупречный сервис много значат, но есть еще и отличный ресторан… Именнно рестораны всегда были и остаются одними из главных притягательных черт отелей Four Seasons.
Новый элегантный итальянский ресторан Amaranto с уникальным дизайном выполнен в виде единого комплекса, где лаунж-зона, бар и ресторан плавно переходят друг в друга, что позволяет гостям самим выбрать себе место по душе.
В создании ресторана с успехом была опробована новая концеция. Amaranto — не похож на чопорное заведение, которое люди посещают только в особых случаях. Он менее официален и более динамичен, удобен и радушен. Сюда можно прийти, чтобы позавтракать или победать, выпить чашку традиционного английского чая или коктейль, и, конечно, поужинать после работы. При этом ресторан держит планку сервиса на самом высоком уровне.
У Amaranto есть свой собственный отдельный уличный вход — хотя, конечно, в него можно зайти и через лобби гостиницы. Это — превращает отель и его ресторан из замкнутого и неприступного, в место идеально вписанное в настроение и социальный стиль Лондона.
Шеф нового ресторана Адриано Каваньини — опытный гастроном, за плечами которгого семилетний опыт работы в отеле Eden в Риме, предложит посетителям современную кухню в которой будут сочетатся традиционные принципы средиземноморского гастрономического искусства и ароматы Италии, британский стиль и вкусы всего мира. В этом подходе так же прослеживается естественность и возможность выбирать не только столик — в саду или у камина, но и что-то особенное из обширного меню ресторана, что в данный момент вызывает настоящий аппетит…