Более шестнадцати миллионов итальянцев за последние восемь лет сократили потребление мяса.
Итальянцы покупают все меньше мясных продуктов.
Это происходит из-за нестабильной экономической ситуации, с одной стороны, и из-за культа вегетарианства и веганства, с другой.
Данные предоставлены группой Censis: за последние 8 лет, в период между 2007 и 2015 годами, расходы итальянских семей на питание уменьшились, в среднем на 12,2%. Наиболее значительно кризис повлиял на беднейшие классы населения, где расходы пришлось урезать почти на 20%, пишет «Италия по-русски».