Объявление победителей происходило в редакции онлайн-журнала Euromag.ru — информационного партнера премии.
В знаменитом Доме на набережной, в комнате с видом на Кремль члены оргкомитета — Мария Гореславская, Влада Лесниченко и Саша Сутормина — вскрыли конверты и подвели итоги. На страничке премии в Facebook была организована прямая трансляция — ее смотрели рестораторы и любители вина со всей России.
Скоро рестораны-победители получат сертификаты, а также наклейки со звездами Russian Wine Awards, которые можно разместить на двери ресторана.
Члены жюри оценивали карты по восьми номинациям — «Лучшая классическая карта», «Лучшая карта винного бара», «Лучшая короткая карта», «Лучшая оригинальная карта», «Лучшая карта ресторана национальной кухни», «Лучший выбор вин по бокалам», «Лучший выбор игристых вин» и «Лучшее предложение российских вин». В каждой номинации рестораны-победители получали от одной до трех звезд.
В конкурсе на получение премии приняли участие двести ресторанов со всей страны. Больше всего заявок пришло из Москвы и Петербурга, однако в числе участников были заведения из Сочи, Ростова-на-Дону, Новосибирска, Владивостока, Челябинска, Краснодара, Севастополя, Омска, Красноярска, Волгограда. И, как заявили члены оргкомитета, они показали себя не хуже, чем столичные рестораны. Задача премии, подчеркнула Влада Лесниченко, — продвигать винную культуру по всей стране.
Главная особенность новой винной премии — ее полная независимость. Russian Wine Awards не сотрудничает с виноторговыми компаниями и брендами, а в состав жюри вошли не только профессионалы отрасли, но и винные энтузиасты — постоянные гости ресторанов и журналисты.
Среди членов жюри — исполнительный директор по медиа Rambler&Co Алексей Гореславский, гастропутешественник Геннадий Йозефавичус, редактор и журналист Александр Сидоров, винный критик Антон Обрезчиков, главный редактор журнала «Аэрофлот Premium» Василий Шомов, глава Национального туристического офиса Германии Алла Беликова, глава агентства по развитию туризма Франции Инесса Короткова, итальянист Дарья Клименко, руководитель Yerevan Food Fest Анна Мазманян и многие другие.
Победители Russian Wine Awards 2017 (полный список победителей можно посмотреть здесь)
Лучшая оригинальная карта
три звезды
- Max’s Beef for Money (Москва)
- Level 2 (Москва)
- Salumeria (Москва)
- Adri (Москва)
- Beefzavod (Санкт-Петербург)
- AQ Chicken (Москва)
- AQ Kitchen (Москва)
- Beer&Brut (Москва)
- WINIL (Москва)
- Geraldine (Москва)
- Hamlet&Jacks (Санкт-Петербург)
- Jimmy Li (Москва)
- La Vue (Санкт-Петербург)
- Litro (Москва)
- Китайская грамота (Санкт-Петербург)
- Madame Wong (Москва)
- Tartaria (Москва)
- Cevicheria (Москва)
- Wine Religion (Москва)
- WineTime (Москва)
- Papaella (Москва)
- Fish point - Рига (Москва)
- Fish Point на Симферопольском шоссе (Москва)
- Edge (Москва)
- Техникум (Москва)
Лучшая классическая карта
три звезды
- Piazza Italiana (Москва)
- BUONO (Москва)
- White Rabbit (Москва)
- Balzi Rossi (Москва)
- DOM (Санкт-Петербург)
- Grand Cru (Москва)
- Il Lago dei Cigni (Санкт-Петербург)
- Jerome (Санкт-Петербург)
- Savva (Москва)
- Maritozzo (Москва)
- NOBU - Дмитровка (Москва)
- Selfie (Москва)
- SimpleWineBar (Санкт-Петербург)
- Sixty (Москва)
- Пристань (Санкт-Петербург)
- Vincent (Санкт-Петербург)
- Wine&Crab - Барвиха (Москва)
- Wine&Crab Никольская (Москва)
- Wine Religion (Москва)
- Zuma (Владивосток)
- АТОН (Краснодар)
- Баран Рапан (Сочи)
- Grand Hotel Europe (Санкт-Петербург)
- Консерваторияв Ararat Park Hyatt Moscow (Москва)
- Мансарда (Санкт-Петербург)
- Пироги, вино и гусь (Москва)
- Шафран (Челябинск)
Лучшая карта ресторана национальной кухни
три звезды
- Probka (Санкт-Петербург)
- Probka на Цветном (Москва)
- Salumeria (Москва)
- Южане (Москва)
- Geraldine (Москва)
- Beluga (Москва)
- El Asador (Москва)
- Jamie’s Italian (Москва)
- Maritozzo (Москва)
- Molon Lave (Москва)
- Nofar (Москва)
- Piccolino (Москва)
- Papaella (Москва)
- Patara (Москва)
- Петруша (Санкт-Петербург)
- LavkaLavka (Москва)
Лучший выбор вин по бокалам
три звезды
- Max’s Beef for Money (Москва)
- 45/60 (Москва)
- Adri BBQ (Москва)
- AQ Chicken (Москва)
- AQ Kitchen (Москва)
- BeefZavod (Санкт-Петербург)
- Big Wine Freaks (Санкт-Петербург)
- Balzi Rossi (Москва)
- Гаврош (Ростов-на-Дону)
- Cevicheria (Москва)
- Fish Point Рига (Москва)
- Fish Point на Симферопольском шоссе (Москва)
- Hamlet&Jacks (Санкт-Петербург)
- I Like Wine (Москва)
- Wine Religion (Москва)
- Винный шкаф (Москва)
- Голодный - Злой (Москва)
- Duo (Санкт-Петербург)
- Гранд Кофемания (Москва)
Лучший выбор игристых вин
три звезды
- Piazza Italiana (Москва)
- Big Wine Freaks (Санкт-Петербург)
- Grand Hotel Europe (Санкт-Петербург)
- Beluga (Москва)
- Wine Religion (Москва)
- Social club (Санкт-Петербург)
- Grand Сru (Москва)
- White Rabbit (Москва)
- Bosco Café (Москва)
- Il Lago dei Cigni (Санкт-Петербург)
- Maritozzo (Москва)
- SimpleWineBar (Санкт-Петербург)
- Wine&Crab Никольская (Москва)
- Wine&Crab Барвиха (Москва)
- Винный Базар (Москва)
- Darvin (Москва)
- Пироги, вино и гусь (Москва)
- Шампанерия (Санкт-Петербург)
Лучшее предложение российских вин
три звезды
-
Гриль и Бутыль (Новосибирск)
-
LavkaLavka (Москва)
-
Марк и Лев (Тульская область)
-
Barclay (Санкт-Петербург)
-
Beluga (Москва)
-
Valenok (Москва)
-
White Rabbit (Москва)
-
Wine Room (Севастополь)
-
АТОН (Краснодар)
-
Баран Рапан (Сочи)
-
Кококо (Санкт-Петербург)
-
Курорты (Санкт-Петербург)
-
Петруша (Санкт-Петербург)
-
Пироги, вино и гусь (Москва)
-
Терраса ди Лаго (Абрау-Дюрсо, Краснодарский край)