В ресторане La Bella Societá состоялась презентация справочника «Spoon Guide: 100 лучших ресторанов Москвы 2018».
Одиннадцать лет издательский дом Spoon под руководством Андрея Фомина выпускает справочник по ресторанам столицы, отобранным экспертным советом. Spoon не присуждает места — номинанты расположены в алфавитном порядке.
Помимо списка лучших ресторанов столицы, в гиде есть винная секция. Десять известных сомелье России дали рекомендации по выбору вина.
Рекордсменами по номинациям стали рестораторы Александр Раппопорт и Аркадий Новиков.
Вскоре будут выпущены гиды «50 лучших ресторанов Санкт-Петербурга» и гид «100 лучших ресторанов России». Купить справочник можно в кинотеатре «Москва», «Глобус Гурме» и на сайте http://spoonguide.ru.
Ресторанный гид Spoon издается с 2007 года. Часто его называют «русским Мишленом».