Жители Гётеборга уверены, что уж по двум позициям их город точно обогнал по привлекательности столицу Швеции Стокгольм – по еде и достопримечательностям. Журнал EUROMAG выяснил, как лучше совместить и то и другое.
Для того чтобы осмотреть Гётеборг с высоты, лучше всего подойдет ресторан Heaven 23, расположенный на 23-м этаже отеля Gothia Towers на Massans Gata. Оттуда открывается потрясающий вид на самую популярную достопримечательность не только Гётеборга, но и всей Швеции – парк Liseberg, открытый в 1923 году, который ежегодно посещает 3 млн туристов.
Кстати, сам отель, в стиле фанки, меблированный в соответствии с принципами фэн-шуй, очень дружелюбен. А ресторан, помимо самой популярной смотровой площадки, еще знаменит и своими гигантскими креветочными сэндвичами.
Хороший вид на город отрывается и с открытого в прошлом году 60-метрового колеса обозрения – «Колеса Гётеборга» со стеклянными капсулами, которое расположено возле реки рядом с оперным театром.
Впрочем, главная достопримечательность Гётеборга – это, конечно же, seafood. Фактически город считается гастрономическим центром Швеции – за последние 10 лет семь уроженцев этого города выиграли титул «Шеф-повар года Швеции», а звездой Michelin награждены четыре ресторана Гётеборга. Самый выдающийся из них – Sjomagasinet, расположенный в бывшем деревянном складе 1175 года Ист-Индийской компании на берегу реки Готы.
Любителям более авантюрных блюд, подвергшихся влиянию извне, стоит посетить ресторан Fond в центре города. Шеф-повар этого ресторана тоже может похвастаться звездой Michelin.
Но, как известно, не одной едой сыт турист, а потому после посещения Fond можно отправляться в Музей искусств, расположенный практически напротив. Там собрана самая большая коллекция экспонатов от мастеров Скандинавии – Альберта Эдельфельта, Карла Ларссона, Эдварда Мунка, а также выдающиеся работы европейского искусства XV–XVII веков: Моне, Ван Гога, Рембрандта, Пикассо, Шагала и других. Отдельная комната посвящена работам оригинального художника Ивара Аросениуса, чьи причудливые, с фольклорной ноткой картины и наброски свидетельствуют о том, что, возможно, его ранняя смерть отняла у мира будущего блестящего создателя анимационного кино.
Культура в Гётеборге имеет не меньшее значение, чем море и еда. Именно в этом городе базируется Гётеборгский симфонический оркестр – национальный оркестр Швеции, играющий в концертном зале «Ар-деко» с великолепной акустикой.
Кстати, это здание, расположенное в северо-западной части центра города, называется Крунхусет, и сейчас оно самое старое светское здание города. Когда-то там был склад оружия, затем с 1660 года, когда в Гётеборг переехал король Карл X Густав, – зал для правительственных совещаний.
Так как практически вся жизнь города связана с морем, то без морских музеев не обошлось – их в Гётеборге два: Музей мореплавания и Морской музей. Последний из них – это своеобразная выставка кораблей под открытым небом, которая включает в себя 20 уникальных судов, лодок, барж и одну подводную лодку.
Изначально Гётеборг строился как город-крепость для защиты от датчан, поэтому в центре города на горе возвышается крепость Скансен-Крунан: высокая восьмиугольная башня с толщиной стен более двух метров и короной на вершине. Впрочем, ей так и не довелось поучаствовать в сражениях, поэтому впоследствии ее превратили в тюрьму, потом – в музей оружия, а теперь любой желающий и вовсе может арендовать помещения крепости для банкетов и торжеств.
Туристам, оказавшимся в старом квартале Хага, непременно нужно посетить рыбный рынок Feskekorkan, что в переводе означает «рыбный храм». Кстати, здание действительно похоже на церковь. На первом этаже можно приобрести свежую рыбу, а на втором этаже в ресторане Gabriel подают рыбные блюда.
Не менее интересен и сам квартал – Хагу отличают многочисленные интересные здания XIXвека: нижний этаж у них каменный, а верхний – деревянный. В этом районе Гётеборга также расположены винтажные бутики, магазины сувениров и забавный дизайнерский магазин Marimekko.
И, конечно же, оказавшись в Гётеборге, будет просто преступлением уехать, не посетив музей гордости Швеции – автомобильного концерна Volvo. Он работает ежедневно, предлагая посетителям принять участие в путешествии по пути развития и успехов компании Volvo – начиная с конца 1920-х годов до настоящего времени.