Пассажиры Air France, летящие первым классом, с июля по сентябрь смогут попробовать блюда шеф-повара Мишеля Рота, который уже готовил для национального перевозчика Франции четыре года назад.
Чтобы «продолжить удивлять клиентов и укрепить роль посла французской кухни в воздухе», французская авиакомпания доверила приготовление блюд для пассажиров первого класса знаменитому Мишелю Роту.
Имеющий множество наград шеф-повар предложит пассажирам дальних рейсов отправлением из Парижа шесть новых блюд, в рамках которых классическая французская кухня получит новое инновационное и современное оформление.
На первое подадут медальоны из омаров с зеленой спаржей и малиновым винегретом, остальные блюда будут меняться в зависимости от сезона. Июль станет месяцем креветок и кальмаров, август – телятины и овощей, сентябрь – говядины и белых грибов.