В Италии установлен рекорд – впервые на рынке поддельного сыра «Пармезан» стало больше, чем настоящего.
В Болонье организовали выставку, на которой были представлены образцы поддельного «Пармезана».
Как утверждают местные специалисты, на производство такого сыра идет молоко от деревяных, а не настоящих коров, сообщает Euronews.
«Потери от продаж составили 60 млрд. евро, – возмущается фермер Маоро Тонелло. – Это привело к сокращению рабочих мест, ухудшило экономическую ситуацию, ухудшило качество продукции, которая находится на наших столах».
Читайте также
