Два вечера, 24 и 25 мая, в Риге гостит шеф-повар Майке Менцел из мюнхенского ресторана Schwarzreiter.
29-летняя Майке является самым молодым шефом со звездой Мишлен.
Гастрономические вечера пройдут в ресторане STAGE 22 (Grand Hotel Kempinski Riga) с видом на Латвийскую оперу. За вино отвечает лучший сомелье Балтии Роланд Петерсон.
Майке будет готовить блюда современной баварской кухни, которые отличает легкость и новаторский подход.
Читайте также
