Самые вкусные фестивали Австрии

Австрию не принято считать гастрономическим направлением, и зря. Винные праздники, высокая кухня и кулинарные традиции – все это здесь есть. 

Wein am Berg

25 – 28 апреля, Зёльден, Тироль

Фестиваль «Wein am Berg» («вино на горе») приглашает всех гурманов. Гостей ждет кулинарный праздник Grande Fête des Cuisiniers, легендарная «бутылочная» вечеринка Big Bottle Party и множество дегустаций. Тема фестиваля 2019 года – «Австрия встречает Пьемонт». 

Весенний фестиваль KüchenKult в Каринтии

9 –12 мая, Филлах, озеро Факер-Зе, озеро Оссиахер, Каринтия

Кулинарный фестиваль KüchenKult («культ кухни») – это более десяти мероприятий в разных местах: ресторанах, винотеках и парках. Лучшие повара и производители региона вместе покажут кухню региона во всем многообразии. Каждое мероприятие посвящено определеному продукту: рыбе, спарже, мясу, вину, пасте и лимонам.

Kelsey Knight

Венский кулинарный фестиваль

10 – 12 мая, Городской парк, Вена

«Все самое вкусное в Австрии» – так звучит девиз венского фестиваля. Он пройдет уже в 12-й раз. В этом году ожидается почти 200 участников, которые представят традиционные австрийские продукты.

Кулинарный путь Иакова 

С 7 июля, хижины Jamtalhütte (Гальтюр), Friedrichshafener Hütte и Heidelberger Hütte (Ишгль), Niederelbehütte (Каппль) и Ascherhütte (Зее), 

Кулинарное лето 2019 года обещает множество запоминающихся событий. Мероприятия в хижинах на Кулинарном пути Святого Иакова отлично подойдут тем, кто хочет совместить активный отдых с хорошей кухней. Все блюда создают известные шеф-повара Австрии.

Österreich Werbung, Фото: Martin Steinthaler (TineFoto) 

VieVinum  

6 ­ – 8 июня 2019 года, Хофбург, Вена

VieVinum –  международный винный фестиваль, который проходит в Хофбурге. Он собирает виноделов и любителей вина со всего мира. Участниками выставки станут как маленькие винодельни, так и крупные винные дома, известные на весь мир.

Eat & Meet

1 – 31 марта 2019 года, Зальцбург

В историческом центре Зальцбурга будет проходить множество кулинарных мероприятий. Также особую гастрономическую программу готовят 60 ресторанов города.


Читайте также
Share
0
Комментарии (0)
Где это?
Что попробовать на улицах Стамбула?