Среди оливковых и апельсиновых деревьев лицом к Средиземному морю аккуратно устроился отель Hermitage – легендарный дворец в стиле Belle Epoque. Пышный, но в тоже время элегантный отель с начала XX века принимает как знаменитостей, так и семейных пар с детьми, кто хочет просто отдохнуть с шиком, при этом избежав выставления себя напоказ.
Здесь приятно именно жить и наслаждаться Монте-Карло без излишней суеты и пафоса. В двух шагах от отеля – знаменитая площадь Казино и Hotel de Paris, все модные бутики и прекрасные сады, где можно прогуляться и понять, как Монако с умом использует каждый кусочек своей небольшой территории.
Из окон отеля открывается главный вид Монако – на порт Эркюль, скалу со старым городом и княжеским дворцом, который так красиво подсвечивается ночью. Весь отель – подлинное произведение искусства с его мраморными колоннами, лепниной, невероятными лестницами, хрустальными люстрами Baccarat и главной фишкой – расписным куполом-зонтиком от Густава Эйфеля в Зимнем саду. Чтобы вдоволь насмотреться на это чудо, нужно просто прийти на завтрак, который как раз здесь и сервируют.
В начале 2000-х в отеле прошла полная реновация, историческому особняку добавили современного лоска и при этом бережно сохранили его уникальную атмосферу.
Гастрономическим фанатам и охотникам за мишленовскими звездами будет интересно открыть для себя средиземноморскую кухню в ресторане Le Vistamar (как и следует из названия, с видом на море). Совсем недавно гуру Жоэля Гаро сменил француз Бенуа Витц, успевший поработать уже и с Аленом
Дюкассом, и Полем Бокюзом. Так что незабываемый ужин обеспечен. Особенно стоит отметить все рыбные позиции меню и фирменное клубничное пирожное, которое вы будете вспоминать еще очень долго. Пообедать в более непринужденной обстановке можно в лобби отеля и его ресторане Limun. Простое, но очень изысканное меню – что отлично подойдет для дружеских посиделок за бокалом вина или деловой встречи.
Еще одно «за» в пользу Hermitage – волшебная маленькая черная карточка, которую вам дадут при регистрации. Ей можно не только открыть свой номер, но и расплатиться в любом из заведений SBM Group, куда входят четыре отеля (Hotel Hermitage, Hotel de Paris, Monte-Carlo Beach, Monte-Carlo Bay), более 30 ресторанов и баров, в том числе модный Buddha Bar и ночной клуб Jimmy`z, пять казино и многое другое. Она также дает свободный вход в Casino de Monte-Carlo и пляжный клуб.
Поверьте, учитывая, что это практически все самые интересные, вкусные и классные места, эта опция позволит спокойно выйти из отеля «налегке», лишь со своим открывающим все двери «ключиком». Много возможностей, а счет один. Просто и удобно.
Кстати, знаменитые Морские Термы Монте-Карло (Thermes Marins Monte-Carlo) тоже собственность монегаскского гиганта. Из Hermitage сюда ведет прямой переход, так что на водные процедуры можно спуститься прямо в халате и тапочках. На четырех этажах разместились спа-центр, салон красоты, большой бассейн, спортивный зал, сауна, хамам, джакузи и ресторан с полезной и вкусной кухней L`Hirondelle, где на открытой террасе под лучами солнца можно перекусить без отрыва от спа.
