Фестиваль Italian week пройдет в Москве уже во второй раз. В этом году – в пространстве Mel Space на Красном октябре. Как информационный партнер фестиваля журнал EUROMAG подготовил сюрприз для гостей - в субботу 23 ноября с 21-00 будет работать фотобудка, где каждый совершенно бесплатно сможет сфотографироваться со своими друзьями и родственниками и получить моментальные фото. В фотобудке будет весь необходимый реквизит для хорошего настроения: усы, очки, фон в итальянском стиле, а также фирменная корона EUROMAG!
«Мы провели уже 7 продуктовых ярмарок и знаем, в чем люди разбираются, а в чем – нет. Даже если они очень любят итальянскую еду, они не понимают, что есть что и как отличить хорошее от плохого; не знают, какой правильный вкус того или иного продукта, поэтому у нас много образовательных лекций-дегустаций – мы хотим научить людей разбираться в предмете», - говорит куратор фестиваля Екатерина Антошкина.
Мы выбрали восемь самых интересных, а главное вкусных мероприятий, которые ждут гостей в следующие выходные.
Кулинарный класс: Итальянские десерты: КРОМЕ тирамису, 21 ноября, с 15 до 16-30
На этом кулинарном классе участников научат готовить вкусные итальянские десерты: панна котту, крема пастичера и пирог кростата ди фрутта. Организаторы обещают, что все это несложно будет потом повторить у себя дома на кухне. Вход – 1300 руб.
Как приготовить домашнюю итальянскую пасту, 21 ноября, с 16-30 до 18
Настоящая домашняя паста сильно отличается от той, что продается в супермаркетах. Так что если вы настоящий гурман, вам будет интересно, как приготовить свежую пасту своими руками. А дон Джулио и его помощники раскроют секреты ее приготовления. Вход – 300 руб.
Винная дегустация с Джулио Дзомпи, 21 ноября, с 19 до 20-30, 22 ноября с 16 до 17-30, 24 ноября с 17 до 18-30
Джулио Дзомпи расскажет о том, как отличить хорошее вино от плохого; научит простым способам купить хорошее вино и понимать этот напиток. В дегустацию входят 2 игристых, 2 белых, 2 красных вина.
Джулио Зомпи - известный своей харизмой итальянец, более 10 лет живущий в Москве. Он снимается в телепередачах, отвечает за продукты на итальянских ярмарках и управляет винным клубом. Вход 1000 руб.
Мастер-класс: как приготовить домашнюю пиццу правильно., 22 ноября, с 13 до 15
Организаторы фестиваля призывают отказаться от замороженной пиццы или же доставки из пиццерий, и научиться делать пиццу самим, ведь домашняя и свежая – намного вкуснее! А главное, что это не намного дольше, чем разморозить пиццу в духовке. На мастер-классе гости смогут научиться делать настоящую итальянскую пиццу и потом применять свои знания у себя дома. Вход 1000 руб.
COCKTAIL TRAINING: учимся делать коктейли, 22 ноября, 23 ноября, с 19 до 20-30
На мастер-классе по приготовления коктейлей гостей научат тонкостям мастерства и расскажут о разных коктейлях из итальянских напитков (и виноградных нектаров). В частности, на мастер-классе научат готовить такие коктейли как Bellini, Spritz, Mandarino и Jessamin. Вход 1200 руб.
Ночная кулинарная школа Italianweek, 22 ноября с 22 до 23 ноября 03-00
С 22-00 до 03-00, 22 ноября, в рамках фестиваля Italian week можно будет погрузиться в мир итальянской гастрономии. Пять блюд за один присест от прекрасных итальянских поваров, которые покажут и расскажут, как приготовить вкуснейшие итальянские блюда. Вход 5000 руб, отдельное мероприятие – 1300.
Расписание ночи:
22-00: Домашняя пицца
10 минут перерыв
23-00: Закуски по-итальянски - полный набор антипаст!
10 минут перерыв
24-00: Два вида пасты: настоящая карбонара и правильная аматричана.
10 минут перерыв
01-00: Горячий мясной рулет
10 минут перерыв
02-00 Десерты: настоящая панна котта и ее друзья.
Поздний бранч, 23 ноября с 21 до 22
В рамках фестиваля в субботу вечером организаторы предлагают насладиться поздним и очень вкусным бранчем. Рекомендуется любителям Италии. Вход 1500 руб.
ITALIAN DISCO! Ночная итальянская дискотека , 23 ноября с 22-30
Танцы под итальянские хиты завершат субботу. Ди-джеи, конкурсы и веселый ведущий не дадут скучать. Вход 700 руб. Итальянцам вход свободный.
Билеты на мероприятия можно купить через официальный сайт с помощью указанных способов оплаты, в офисе на Покровке, позвонив предварительно по дежурным номерам; прямо перед мероприятием.
В рамках фестиваля Итальянский центр культуры проведет ряд образовательных лекций о Генуе, Сицилии и итальянских праздниках. Также гостей ждет небольшая фотовыставка, которая покажет посетителям Италию и ее жителей.
А все 4 дня будет работать кафетерий – посетители фестиваля и все желающие приглашаются просто перекусить в приятной атмосфере. В меню кафе – круассаны, кростаты, канноли, каннончини, панна котта; паста, вителло тоннато, салат капрезе, сендвичи и итальянские закуски; минестроне, пицца, лазанья и, конечно, кофе.
Фестиваль проходит при поддержке Wine Cult Club, Сa’Botta и Итальянского центра культуры. Оператором фестиваля и автором идеи традиционно выступает агентство PR.PRoject.
Полная программа мероприятий здесь.
Интересная программа. Мне уже хочется пойти туда. Жду с нетерпением.