Louis Hansel
Дания в третий раз стала победителем престижного кулинарного конкурса Bocuse d'or. Датчане обошли хозяев турнира и действующих чемпионов – французов. К победе датчан привел шеф-повар Брайан Марк Хансен. После национальных отборов в 60 странах 24 шеф-повара встретились на финальных состязаниях в Лионе. На втором месте – Норвегия, на третьем – Венгрия.
Bocuse d'Or, Золотой Бокюз, – это чемпионат мира среди поваров, который проводится раз в два года, один из самых престижных конкурсов шеф-поваров в мире. Учрежден всемирно известным шеф-поваром Полем Бокюзом.
Читайте также