Осенняя ярмарка белого трюфеля – одна из самых больших в Италии. Побывать хоть один раз там стоит каждому. В первую очередь, из-за атмосферы. Ведь ярмарка – это не только трюфель, но и вина, и сыры, и орехи, и средневековые шествия. На какие-то мероприятия можно попасть бесплатно, просто приехав в Альбу, за другие – винную дегустацию, например, нужно заплатить. Вход на сам рынок, где продается трюфель, стоит четыре евро.
Мы же рассказываем, что на ярмарке белого трюфеля пропустить нельзя – помимо самого трюфеля, конечно.
Дегустации оливкового масла
Да-да, оливковое масло тоже можно дегустировать – как вино. Дегустации проходят в течение всей ярмарки – следующая состоится 27 ноября.
Концерты классической музыки
В церкви Сан-Джузеппе проходят концерты, объединенные названием «Классика». Всего пройдет восемь музыкальных встреч. Выступают такие звезды, как Элисо Болквадзе – знаменитая грузинская пианистка и немецкий виолончелист Александр Хюльсхофф.
В рамках ярмарки проходит цикл встреч с известными итальянскими шеф-поварами Foodies Moments – для настоящих «фуди» и тех, кто хочет ими стать.
Ужины с трюфелем
Почти на все предстоящие «трюфельные» ужины билеты уже проданы, но у вас еще есть шанс.
О том, где искать трюфель в Италии, читайте в нашем материале.
