Московский зеленый ресторан Sempre и мультидисциплинарный художник и автор международного арт-проекта Yoomoota Тарас Желтышев запускают коллаборацию — десерт Green Delight — в рамках Cosmoscow.
Попробовать десерт можно в Sempre до 8 ноября. Идея принадлежит Тарасу Желтышеву, а воплощение — шеф-кондитеру Sempre Наире Соседовой. По задумке художника, персонаж Green Delight обитает на планете наших эмоций вместе с другими героями: Pure Love, Red Fear и Blue Laugh.
В составе — бисквит с зелеными яблоками, крем-чизкейк с лаймой и начинка из яблока и юдзу. Десерт подают в специальной деревянной коробочке, со съедобным сертификатом подлинности, где указаны имя и подпись художника, название и состав десерта. Этот сертификат можно попробовать в ресторане или забрать с собой на память.
