В рамках Продовольственного музея в Парме открылся Музей вина.
Он представляет собой винный погреб, в котором туристы могут ознакомиться с традициями пармского виноделия.
Этот музей - пример тесного сотрудничества между производителями, местными учреждениями и отраслевыми ассоциациями, пишет Repubblica.
В нем показана связь между археологией, культурой земледелия в регионе, историческими особенностями производства вина в Парме. Как объяснила Мануэла Катарси из Археологического музея, экспонаты показывают истоки винодельческой отрасли в долине реки По.
Кроме того, в музее можно ознакомиться с развитием культуры употребления вина от древнеримского способа пить его разбавленным до современных традиций.
Музей вина - шестая тематическая выставка Продовольственного музея, начало которому было положено в 2000 году.
