Неделя итальянской кухни в мире ежегодно проводится в конце ноября с целью популяризации итальянской гастрономии, эногастрономии и особенностей кулинарии разных регионов Италии. Тема недели 2021 года, которая проводится с 22 по 28 ноября, — «Традиции и перспективы итальянской кухни: важность и популяризация осознанного потребления в сфере продуктов питания», сообщает Итальянский институт культуры в Москве.
Институт культуры подготовил программу мероприятий, посвященных гастрономическим традициям, истории и современности итальянской кухни. Онлайн-мероприятия Института собраны в единый цикл под названием «Гастрономический марафон». Стать участником марафона могут все желающие.
Самые активные зрители получат призы от партнеров Института: подарочные сертификаты на кулинарные мастер-классы и ужины в итальянском ресторане, наборы кофе и сладкие подарки, корзину с итальянскими продуктами, набор книг и бесплатный семестр обучения на языковых онлайн-курсах.
Подробности можно узнать на сайте Итальянского института культуры.