В Люксембурге до конца года ожидается повышение цены на хлебобулочные изделия. Причина подорожания - увеличение цен на пшеницу, высокие расходы на электроэнергию и оплату труда.
«Рост цен происходит не только из-за низкой урожайности в этом году, но в связи с ростом некоторых текущих затрат», - рассказал изданию Tagelblatt президент Национальной ассоциации пекарей Анри Вагенер. По его словам, в герцогстве на 40-45% поднялись заработные платы, кроме этого повысилась оплата за воду электроэнергию.
Другие пекарни страны размышляют над тем, насколько увеличить цены. В начале апреля уже был один скачек цен на 3%.
Согласно закону от 2004 года, цена больше не определяется государством. Каждая организация в стране устанавливает свою базовую стоимость. Последнее повышение было три года. «Наши немецкие соседи в земле Рейнланд-Пфальц и Заарланд, - говорит Вагенер, - собираются до конца года поднять цены 3%».
