С 1 по 15 октября 2023 года в России проходит восьмой Российский ресторанный фестиваль, организованный Александром Сысоевым. Более 800 лучших ресторанов из 50 городов принимают участие в проекте – это самый большой гастрономический проект в мире по количеству городов и ресторанов-участников
«Цели РРФ в этом году – продолжить поддерживать ресторанную индустрию и дать возможность всем жителям страны изучить лучшие рестораны как дома, так и в отпуске. Акцент на локальные продукты, блестящий сервис и действительно новаторские блюда – российские рестораны уже давно вышли на высочайший уровень во всем мире. Нашей стране есть, чем гордиться, и РРФ это вновь докажет», – говорит основатель фестиваля Александр Сысоев.
Рестораны предлагают гостям дегустационные сеты из трех–пяти популярных или новых блюд по фиксированной цене – за 1390, 1990, 2990 рублей. К каждому сету компания Luding подготовила пейринг: коктейли или шот. Чтобы изучение ресторанов стало еще выгоднее, «Сбер» сделал скидку 10% на каждый сет при оплате премиальными картами банка.
Впервые фестивальные сеты доступны к заказу в сервисе «Яндекс Еда» в мегаполисах – больше 15% участников адаптировали блюда для доставки.