Натали Арто родилась 23 февраля 1970 года в небольшой деревне Дром (Drôme) (муниципалитет Пейрен) в семье мелких торговцев. Покинула родные места для поступления в лицей Parc à Lyon. В это же время начинает участвовать в работе партии «Коммунистический союз (троцкистский)», более известной как «Рабочая борьба».
В дальнейшем получает образование по специальности «Экономика и управление» и право преподавания в средне-технических учебных заведениях. Имея такой диплом, она начинает преподавать. С точки зрения идей «Рабочей борьбы», такое занятие является первым шагом к переходу в класс буржуазии. Но как верный член «Lutte ouvrière», продолжает работу в профсоюзном движении, очень сдержана в личной жизни и ведет скромное существование в небольшой квартире без показного богатства.
В 2007 году Арто была официально избрана лидером партии Lutte Ouvrière(«Рабочая Борьба»). В качестве нового лидера партии она повела партию на выборы в Европарламент, получив 0,84%.
5 декабря 2010 года была выдвинута кандидатом в президентских выборах Франции 2012 года. Выдвинута кандидатом на президентские выборы 2017 года. На региональных выборах 2010 года в Рона-Альпах, партия получила наибольшее количество голосов – 1,4%.
В настоящее время время является членом городского совета Вольс-ан-Велена (Vaulx-en-Velin) по делам молодежи. Защитница простых рабочих требует общего повышения заработной платы и отмены расформирования штата. Последовательница идей Льва Троцкого.