Статьи по тегу # сыр
В ресторане Geraldine появилось знаковое блюдо – французский сыр.
Итальянский предприниматель Джакомо Кьяппарини погиб в провинции Бергамо после обрушения стеллажей с сыром, пишет l'Eco di Bergamo.
В Италии правоохранительные органы конфисковали 125 кг наркотиков, которые были спрятаны в головках пармезана, пишет портал News.ru.
На Даниловском рынке нашли 112 килограммов санкционного сыра и уничтожили его.
Рассказываем об истории происхождения сыра касу марцу, технологиях производства, а также о том, как его есть, где хранить и другие интересные факты
Власти Франции позволили производителям традиционных сыров изменить рецепты на фоне эпидемии коронавируса.
В Реджо-Эмилии появились первые в истории учебные курсы, которые готовят сыроделов Пармиджано Реджано.
В итальянском Бергамо вручили главную сырную премию года – и результаты оказались неожиданными
C 20 по 23 сентября в пьемонтском городке Бра состоится Международный фестиваль сыра.
С 20 по 23 сентября в итальянском городе Бра пройдет выставка Cheese, посвященная сырам и ремесленным молочным продуктам.
На выставке «Еда: больше, чем тарелка» в музее Виктории и Альберта в Лондоне среди экспонатов есть пять видов сыра.
В минувшие выходные в Бергене прошел престижный международный конкурс сыроваров World Cheese Awards, где было представлено почти 3500 сортов сыра со всего мира.
Что делают в регионе Женевского озера и что нужно обязательно везти в подарок.
Моцарелла, буратта, горгонзола, грана падано, пармезан… Признавайтесь, это вы уже пробовали и привозили в подарок. Рассказываем о пяти итальянских сырах, которыми можно удивить друзей на домашнем ужине. Не забудьте про вино!
Проснуться в альпийской деревне, научиться делать швейцарский сыр и выпить глоток самого вкусного в мире молока, спеть We will Rock You в студии Queen, пробежаться по пустой набережной Монтрё, увидеть письменный стол Набокова – хотя Женевское озер о уже давно знакомо путешественникам, каждый раз оно открывается по-новому. Настоящая неизвестная Европа.
